食（燕窩）用宜與忌

 空腹食用燕窩最易吸收，在睡前和清早時段食用，效果尤佳。對於以下幾種情況，是否應該食用燕窩尚有爭議，在此期間，建議暫時停食，或諮詢營養師以及中醫人士。

不建議食用燕窩者如下：

患有風熱感冒期間；

處於月經期的女性（吸收率較低）；

未經手術或放射治療的腫瘤晚期患者；

未開始進食蛋白質類輔食的嬰兒。

（以上資料僅提供參考，建議諮詢相關營養師或醫師）